RA Rum Artesanal Trinidad Caroni 1998/2024, Single Cask, 63,4 %, 0,5 l

Der RA Rum Artesanal Trinidad Caroni Rum 1998 – eine exklusive Rum-Rarität, die die Herzen von Rum-Liebhabern und Sammlern höher schlagen lässt!

Es handelt sich um eine Single Cask Abfüllung von der Caroni Distillery aus Trinidad, die 1935 gegründet wurde, aber im Jahr 2002 ihre Pforten schloss. Von der Brennerei stehen heute nur noch wenige Rums auf dem Markt zur Verfügung. Die Brennerei destillierte den Rum im Januar 1998 im kontinuierlichen Column Still-Verfahren. Anschließend durfte der Rum 26 Jahre in dem Fass mit der Nummer 76 ruhen. Er wurde in Fassstärke mit einem Alkoholgehalt von 63,4 Prozent abgefüllt.

Durch herbe Nuancen von Holz und Teer wird die Süße der Früchte abgemildert wird und eine ausgewogene Balance entsteht.

Geschmacksprofil

Nase: kraftvoll und intensiv

Gaumen: Früchte: Bananen, getrocknete Aprikosen; Gewürze

Abgang: Teer und Rauch